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　　随着广大消费者健康观念的普及，以茶叶为原料的茶饮料逐渐取代碳酸饮料进入了人们的视野，成为近年来饮料市场的一大亮点，其销售量出现了迅速增长的势头，2005年，凉茶生产量超过400万吨，成为市场第一大饮料品种。最近，一种草本饮料———金沙源淡竹凉茶横空出世，淡竹凉茶由攀钢集团钢城企业总公司旗下的四川金沙源食品有限公司生产，它是该公司在现有的水蜜桃、鲜橙多、柠檬、菠萝和酸角汁等产品的基础上，最新研制开发出的一种新型茶饮料。

　　“淡竹凉茶味甘清冽，有淡淡的竹香，具有固本清毒，解火祛暑的功能，属于纯正的自然饮品，经常饮用可促进人体的新陈代谢与内源性抗氧化酶活力的提高。”据该公司总经理唐亚英介绍，该凉茶以精选北纬30度鲜嫩淡竹叶为原料，采用深层竹叶萃取技术和组合式膜分离技术精致而成。

　　据《本草纲目》记载，淡竹叶能清肺胃之热，能化身中之气，1998年，淡竹叶被中华人民共和国卫生部批准列入“药、食两用的天然植物”名单。近年来，随着中国经济的快速发展，人们的饮食却日益受到严重的污染，由激素、农药和化肥残留物等造成的食品污染令人食不甘味，而添加剂、防腐剂、防潮剂、化学包装、地沟油等现代高科技产品更是对人体健康构成重大威胁，引发了高血压、糖尿病等多种高发病症，针对这一现状，四川金沙源食品有限公司倾力打造淡竹凉茶健康饮品，满足了广大消费者回归自然的愿望，真正开启了草本饮料时代的大门。

　　“我们要和王老吉、汇源一起,打造饮料行业的民族品牌。”唐亚英说：“与王老吉、汇源等品牌的知名度相比，金沙源暂时还只能算是一个年轻‘后生’，但由于我们拥有核心专利技术和强大的资金支持，而且我们的产品符合消费者对原生态饮料的市场需求，因此，我们有信心和王老吉、汇源一起，推动民族饮料品牌的成长。”

　　据悉，为将淡竹凉茶迅速推广到全国市场，四川金沙源食品有限公司高薪聘请了汇源果汁和王老吉策划人华红兵对该产品进行全程品牌规划与市场推广计划，我们期待着在饮料市场上，能够看到更多的民族品牌，以其健康与清新的产品，帮我们找到回归自然的状态和感觉。

杨丽华

2008-6-23 10:10:00

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